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澳大利亞擬變更使用來自源自雙孢蘑菇的殼聚糖和(1,3)-β-葡聚糖作為食品添加劑相關要求

2025年9月11日,澳大利亞聯邦公報發布通知擬修訂澳新食品法典,變更使用來自源自雙孢蘑菇的殼聚糖和(1,3) -β-葡聚糖作為食品添加劑相關要求。主要內容: 新增雙孢蘑菇(Agaricusbisporus)的殼聚糖規格; 新增用于食品

 2025年9月11日,澳大利亞聯邦公報發布通知擬修訂澳新食品法典,變更使用來自源自雙孢蘑菇的殼聚糖和(1,3) -β-葡聚糖作為食品添加劑相關要求。主要內容:

 

新增雙孢蘑菇(Agaricusbisporus)的殼聚糖規格;

 

新增用于食品添加劑聲明;

 

在允許按GMP使用的添加劑名單里新增蘑菇(雙孢蘑菇)殼聚糖。

 

該修訂將于2025年9月16日在澳大利亞政府公報發布之日起生效。

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