食品伙伴網(wǎng)訊  2025年8月19日，臺(tái)灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示，日本一批次魷魚(yú)片檢出其他衛(wèi)生項(xiàng)目不符規(guī)定。

通報(bào)顯示，日本制造廠或出口商名為よっちゃん食品工業(yè)株式會(huì)社 本社工場(chǎng)，臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口商為臺(tái)灣無(wú)印良品股份有限公司。

據(jù)了解，該批次魷魚(yú)片檢出磷酸鹽20 g/kg，業(yè)者檢附文獻(xiàn)說(shuō)明魷魚(yú)天然磷酸鹽背景值為4.6 g/kg，制程中添加磷酸鹽(酸性焦磷酸鈉、磷酸氫二鈉(無(wú)水))。依據(jù)「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」，磷酸鹽類(lèi)用量以Phosphate計(jì)為3 g/kg以下，本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第18條規(guī)定。

不合格產(chǎn)品共計(jì)6.60 公斤，均被退運(yùn)或銷(xiāo)毀處理。

中國(guó)食品安全網(wǎng)提醒國(guó)內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息，避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。

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