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天貓攜手中房 開啟跨境高端生鮮時代

時間:2022-12-28 15:55:32來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

3月10日,天貓生鮮運(yùn)營總監(jiān)黑方、上海中房董事長桂國杰等大咖齊聚上海環(huán)球港,共同見證“共助生鮮消費(fèi)升級”戰(zhàn)略合作儀式盛大舉行。這是史上首次『規(guī)模化』海運(yùn)1195頭活牛進(jìn)入中國,并以天貓作為獨(dú)家渠道發(fā)售。在未來,天貓更將鎖定其在澳大利亞基德曼牧場所有的20萬頭活牛,持續(xù)規(guī)模化引入澳洲活牛和牛肉制品。

澳洲活牛船運(yùn)是中澳兩國貿(mào)易的一次創(chuàng)舉,克服了動物活體海運(yùn)三大難題:『出口進(jìn)口檢疫標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一』『物流分倉隔離技術(shù)』『全程冷鏈物流配送』而天貓&上海中房開啟了此次首航,這不僅對中澳雙方貿(mào)易的推動勢必影響深遠(yuǎn),更將共同推進(jìn)生鮮牛肉的產(chǎn)業(yè)鏈合作,助推中國生鮮產(chǎn)業(yè)消費(fèi)體驗(yàn)升級。澳洲牛肉俘獲國人心,消費(fèi)市場供不應(yīng)求生鮮產(chǎn)品一直是全球消費(fèi)品市場中最重要的品類之一,而生鮮牛肉產(chǎn)品,更是其中的佼佼者,在“民以食為天”的中國更是如此。隨著國民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,牛肉逐漸成為餐桌熱寵。        不過長期以來,我國的肉牛養(yǎng)殖業(yè)一直都處于傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式,牛源一直處于緊張狀態(tài),牛肉產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以滿足國民的消費(fèi)需求。據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年,在中國牛肉總消費(fèi)量800多萬噸的數(shù)字中,來自國內(nèi)產(chǎn)能的貢獻(xiàn)只有約675萬噸,剩下約20%的缺口都由國外進(jìn)口牛肉補(bǔ)給。這就導(dǎo)致,中國市場上的很多牛肉來依靠進(jìn)口。        另外,中國消費(fèi)者認(rèn)定澳洲牛肉天然健康的形象,也讓國內(nèi)對澳洲牛肉的需求越來越大,澳大利亞也成為了中國牛肉的第一進(jìn)口國。中澳合作不斷深化,活牛進(jìn)口加速消費(fèi)升級在此情況下, 2014年11月,中國與澳大利亞完成了自貿(mào)協(xié)定實(shí)質(zhì)性談判,兩國簽署意向聲明,最終95%的澳大利亞產(chǎn)品將免稅進(jìn)入中國,其中包括未來4年內(nèi)10%的活體動物關(guān)稅取消,9年內(nèi)12%至25%的牛肉關(guān)稅取消,此舉為澳大利亞活體肉牛進(jìn)入中國市場提供了契機(jī)。而現(xiàn)在天貓&中房,更是將其成為現(xiàn)實(shí),讓澳洲生鮮牛肉進(jìn)入家家戶戶的餐桌之上。        活牛進(jìn)口不但能讓澳大利亞的牧場主受益,也能給我國帶來積極影響。        首先,屠宰活牛可以促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口、滿足市場要求,也可以支持跨境活牛進(jìn)口的檢驗(yàn)檢疫政策,清理進(jìn)口環(huán)節(jié)不合理收費(fèi),促進(jìn)消費(fèi)回流,保證消費(fèi)者吃上純正、新鮮的放心牛肉。        其次,活牛進(jìn)口是對目前進(jìn)口牛肉價格上漲的有效應(yīng)對措施,進(jìn)一步促進(jìn)中外肉牛業(yè)資源的對接與整合,刺激國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)提高技術(shù),降低養(yǎng)殖成本,調(diào)整經(jīng)營思路及模式的契機(jī)。        另外,合法進(jìn)口量的增加從某種程度而言可以對非法走私行為起到一定遏制作用,倒逼本土牛肉產(chǎn)業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級。        隨著國內(nèi)牛肉消費(fèi)升級,進(jìn)口牛肉將成為彌補(bǔ)國產(chǎn)牛肉巨大缺口的一個重要支持。“澳大利亞活牛進(jìn)口+電商銷售”的聯(lián)動模式,也將進(jìn)一步帶動中國牛肉電商消費(fèi)市場的發(fā)展。Tmall Discovery發(fā)現(xiàn)全球好貨,引領(lǐng)消費(fèi)升級隨著居民收入穩(wěn)步增長,新興中產(chǎn)階級迅速崛起,中國電商生鮮市場交易規(guī)模連年翻番,到2017年有望超過1500億元。另外,最新研究預(yù)測,2020年中國線上生鮮消費(fèi)將增至3470億元人民幣。        那么,在中國生鮮電商迅猛發(fā)展的今天,消費(fèi)者最關(guān)注的又是什么?2017年初的《2017中國家庭餐桌消費(fèi)潮流報告》指出,生鮮產(chǎn)品可視化和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的趨勢下,為消費(fèi)者追求產(chǎn)品品質(zhì)提供便捷性,將是生鮮電商消費(fèi)發(fā)展的新趨勢。        天貓作為國內(nèi)最大的電商平臺,最先把握這股消費(fèi)潮流和發(fā)展趨勢,傾力打造Tmall Discovery品牌欄目,以全球視角為中國消費(fèi)者挖掘頂級稀缺好貨。此次攜手中房首次規(guī)模化海運(yùn)1195頭活牛到中國,到國內(nèi)屠殺冷鏈直供,以天貓作為獨(dú)家渠道首發(fā),是一次從冷凍肉到冷鮮肉的全新消費(fèi)體驗(yàn)升級,天貓用戶將享受到口感更好的冷鮮肉和獨(dú)家高端牛肉體驗(yàn)。天貓旨在通過和澳洲活牛產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)模化合作,打通冰鮮產(chǎn)業(yè)鏈,帶領(lǐng)中國消費(fèi)者開啟跨境高端生鮮時代,領(lǐng)導(dǎo)中國市場冰鮮產(chǎn)業(yè)升級。        未來,天貓將以以阿里巴巴澳新總部為大本營,全面開展和「澳洲生鮮產(chǎn)業(yè)」的合作,也會帶來跟多美國,加拿大,智利,新西蘭等更多國家的生鮮產(chǎn)品,并跟原產(chǎn)地政府和商家制定更為嚴(yán)格的食材(飼養(yǎng),加工,物流)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步引領(lǐng)生鮮消費(fèi)升級。天貓希望借此引領(lǐng)生鮮市場走向更高維度的競爭和發(fā)展,同時順應(yīng)潮流,給新一代消費(fèi)者提供更好的健康美食體驗(yàn)。

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